sa pekarskim krompirom
sporo dinstani juneći repovi u povrću i crvenom vinu, servirani sa flekicama i hrskavom bukovačom
fileti dimljene pastrmke, krompir, masline, čeri paradajz, beli luk, mladi spanać
pileći file, parmezan, mocarela, krompir pire, džem od paradajza, matovilac
pola otkoštenog pileta, zapečenog na bukovini sa mladim krompirićima
juneće meso, slanina, pirotski mešanac, luk, tucana paprika, domaći burek, kajmak
svinjski file, kajmak, pomfrit, tartar sos, limun
svinjski tomahawk steak, za dve osobe
sa pire krompirom ili mladim krompirićima
domaća ljuta kobasica na pireu sa senfom od slačice i braten saftom